పల్నాడు జిల్లా కలెక్టర్ కార్యాలయంలో ఇంచార్జ్ డిఆర్ఓ గారికి ఫుడ్ సేఫ్టీ విషయం పై చర్యలు తీసుకోవాలని జనతా వారధి తరపున వినతి పత్రము ఇవ్వడం జరిగింది*

* *పల్నాడు జిల్లా కలెక్టర్ కార్యాలయంలో ఇంచార్జ్ డిఆర్ఓ గారికి  ఫుడ్ సేఫ్టీ విషయం పై చర్యలు తీసుకోవాలని జనతా వారధి తరపున వినతి పత్రము ఇవ్వడం జరిగింది*

 *ఆంధ్రప్రదేశ్ రాష్ట్ర అధ్యక్షులు శ్రీ పివిఎన్ మాధవ్ గారి సూచనల మేరకు  పల్నాడు జిల్లా జనతా వారధి టీం ఆధ్వర్యంలో పల్నాడు జిల్లా కలెక్టర్ కార్యాలయం లో ఆంధ్రప్రదేశ్లో ఆహార భద్రత వ్యవస్థ బలోపేతం కల్తీ ఆహార నియంత్రణ మాంసం వికారాల పర్యవేక్షణ ఫుడ్ టెస్టింగ్ మౌలిక వసతుల విస్తరణ పై తగు చర్యల కోసం ప్రభుత్వానికి వినతి పత్రం సమర్పించడం జరిగింది*

 *ఈ కార్యక్రమంలో పల్నాడు జిల్లా అధ్యక్షులు ఏలూరి శశి కుమార్ గారు పల్నాడు జిల్లా జనతా వారధి కన్వీనర్ మరియు పల్నాడు జిల్లా ఉపాధ్యక్షులు మల్లెల శివ నాగేశ్వరరావు   పల్నాడు జిల్లా మీడియా ఇన్ఛార్జి కోమటి వాసు   నరసరావుపేట వన్ టౌన్ అధ్యక్షులుమరియు  తదితరులు ఈ కార్యక్రమంలో పాల్గొన్నారు*

జిల్లా కలెక్టర్ గారికి,

పల్నాడు జిల్లా.

విషయం: ఆంధ్రప్రదేశ్‌లో ఆహార భద్రత (Food Safety) వ్యవస్థ బలోపేతం, కల్తీ ఆహార నియంత్రణ, మాంసం దుకాణాల పర్యవేక్షణ, ఫుడ్ టెస్టింగ్ మౌలిక వసతుల విస్తరణపై తక్షణ చర్యలు తీసుకోవలెనని వినతి.

మహోదయులకు,

భారతీయ జనతా పార్టీ నిర్వహిస్తున్న “జనతా వారధి” కార్యక్రమం ద్వారా రాష్ట్రవ్యాప్తంగా ప్రజల నుండి అందుతున్న ఫిర్యాదుల్లో అత్యంత ఆందోళన కలిగించే అంశాలలో ఒకటి — కల్తీ ఆహారం మరియు ఆహార భద్రత సంక్షోభం.

ప్రజలు తీసుకునే ఆహారం సురక్షితం కాకపోతే అది కేవలం ఆరోగ్యానికే కాదు, కుటుంబాల ఆర్థిక స్థితిగతులపై కూడా తీవ్రమైన ప్రభావం చూపుతుంది. వైద్య ఖర్చులు పెరిగి సాధారణ కుటుంబాలు తీవ్ర ఇబ్బందులు ఎదుర్కొంటున్నాయి. ప్రస్తుతం రాష్ట్రంలో కల్తీ పాలు, నకిలీ మసాలాలు, నాసిరకం ప్యాకేజ్డ్ ఫుడ్, అపరిశుభ్ర మాంసం విక్రయాలు, నాణ్యతలేని ప్యాకేజ్డ్ వాటర్ వంటి సమస్యలు ప్రజారోగ్యానికి ప్రమాదకరంగా మారాయి.

ఆహార భద్రత అమలులో సిబ్బంది కొరత కూడా తీవ్రమైన సమస్యగా ఉంది. రాష్ట్రంలో అవసరమైన Food Safety Officers సంఖ్యతో పోలిస్తే పెద్దఎత్తున ఖాళీలు ఉండటం వల్ల సమర్థవంతమైన పర్యవేక్షణ జరగడం లేదు. పరీక్షించిన ఆహార నమూనాల్లో కల్తీ కేసులు గుర్తించబడుతున్న పరిస్థితి ప్రజలలో ఆందోళన కలిగిస్తోంది.

ఇటీవలి కాలంలో వెలుగులోకి వచ్చిన పలు ఆహార భద్రత సంబంధిత ఘటనలు ప్రజల్లో భయాందోళనలు కలిగించాయి. కలుషిత పాలు, తాగునీటి కాలుష్యం, ఆహార విషబాధలు, నాణ్యత లేని మాంసం విక్రయాలు వంటి అంశాలు తక్షణ చర్యలను అవసరం చేస్తున్నాయి.

రాష్ట్రవ్యాప్తంగా గుర్తిస్తున్న ప్రధాన సమస్యలు:

• పాలలో కల్తీ పదార్థాల వినియోగం

• ప్యాకేజ్డ్ వాటర్‌లో నాణ్యత లోపాలు

• గడువు ముగిసిన ఆహార పదార్థాల మళ్లీ లేబులింగ్

• Cold Storage లేకుండా మాంసం విక్రయం

• స్వీట్లు, Street Food‌లో నాసిరకం రంగుల వినియోగం

• వాడిన నూనెను పదేపదే వినియోగించడం

• అపరిశుభ్ర వంటశాలలు, పారిశుధ్య లోపాలు

• లైసెన్స్ లేకుండా మాంసం దుకాణాల నిర్వహణ

అందువల్ల మా వినతులు క్రింది విధంగా ఉన్నాయి:

1. రాష్ట్రంలోని అన్ని Food Safety Officer ఖాళీలను తక్షణమే భర్తీ చేయాలి.

2. ప్రతి జిల్లాలో కనీసం ఒక Mini Food Testing Laboratory ఏర్పాటు చేయాలి.

3. అన్ని ఆహార వ్యాపార సంస్థల్లో QR ఆధారిత Food License Display తప్పనిసరి చేయాలి.

4. హోటళ్లు, రెస్టారెంట్లు, మాంసం దుకాణాల్లో క్రమానుగత పరిశుభ్రత తనిఖీలు నిర్వహించాలి.

5. అక్రమ slaughter points గుర్తించి వెంటనే మూసివేయాలి.

6. ప్రభుత్వ, ప్రైవేట్ పాఠశాలలు, హాస్టళ్లు, అంగన్‌వాడీలలో ప్రత్యేక ఆహార తనిఖీలు చేపట్టాలి.

7. నిబంధనలు ఉల్లంఘించే వారిపై భారీ జరిమానాలు మరియు చట్టపరమైన చర్యలు తీసుకోవాలి.

8. ప్రజల ఫిర్యాదుల కోసం 24×7 Food Safety Helpline ఏర్పాటు చేయాలి.

9. రాష్ట్రవ్యాప్తంగా శుభ్రమైన మరియు నాణ్యమైన ఆహారం పై అవగాహన కార్యక్రమాలు నిర్వహించాలి.

ప్రజల ఆరోగ్యం రాష్ట్ర అభివృద్ధికి మూలస్తంభం. కాబట్టి ఈ అత్యంత కీలక అంశాన్ని అత్యవసరంగా పరిగణించి తక్షణ చర్యలు చేపట్టవలసిందిగా వినమ్రంగా ప్రార్థిస్తున్నాము.